
西海市を全国区に!熱い想いを料理に込める津本シェフにインタビュー
「食」を通じて西海市(さいかいし)の魅力を発信する料理人、津本シェフをご紹介します! 東京、大阪、福岡などのホテル、レストランで腕を磨き、台湾、フランスシャンパーニュ地方での研修や、ソムリエの田崎真…
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赤磐市といえば!といってすぐにポンポンおすすめ商品が出て来る人は、なかなかいないのでは無いでしょうか?私の周りで簡単に調査した結果、大体の人はフルーツ(桃・ピオーネ)じゃない?という感じでした。 …
池を望む大きな窓から自然光が入るこのモダンな建物が、実は市営の公共アトリエ施設だと知ってびっくり。こんな場所で、ものづくりのワークショップを開催できたら素晴らしいだろうなぁ、と…
地域の移住情報サイト「LOHAI」のさすらいワーク特派員として岡山県赤磐市を訪れた体験記の第二弾。前回は、現代美術家・アートディレクターの伊永さんと、赤磐市のアートスポットを巡…
赤ちゃんがいると、外食するのをためらってしまいませんか? とくに月齢の小さいうちは、イスにも座れないし、赤ちゃんが泣いてしまったら、周りの人に迷惑がかかるかもしれないと、心配してしまいますよね。…
都会のざわめきから離れて田舎で生活をしたいと思った時に気になるのが、どこまでの田舎具合かということではないでしょうか。「田舎」といってもどっぷり田舎だったら生活は大変かもしれない。スローライフ…
日本を感じられる庭園と高台からの大村湾の絶景を眺めながら食べるお蕎麦は癒されたい方におすすめ! 有機無農薬栽培のお蕎麦は体にやさしいと評判です。また、オーシャンビューの民家を改築したゆったりくつ…
北海道の北部、日本海に面した天塩町は人口約3,200人の酪農が盛んな町です。また、道内で2番目に長い天塩川の河口があり、しじみが名産となっています。 天塩に嫁いで4年目、新商品や限定品に弱い主婦…
全ての保険を取り扱う、代理店のオーナー富川(とみかわ)さんは、常に数年先の目標を持ち、仕事も遊びも一生懸命。多彩な趣味の持ち主で、憧れのライフスタイルを南房総で送っています。そんな富川さんのライフスタ…
私がここ南房総に来たのは今から4年前のこと。たまたま出会った夫が生粋の房州人で、海まで自転車で5分という立地に住んでいたのでした。夫にとって海は「遊ぶ場所」のようで、出勤前でも暇さえあれば釣りだ、サー…
自分の子供がこれからこの地域でどのように育っていくのか?まずは安全であること。地域の環境が良いかどうか?などのたくさんの課題があると思います。 地域で創るボランティアさんの力とは 地域での…
都心から車や電車で約90分で来れて、日帰り旅行にはちょうどいい距離にある山梨県甲州市。温泉やワイナリー巡り、旅のおともに美味しいパンはいかがですか?市内にも美味しいパン屋さんがたくさんありますが、今回…
山梨県甲州市が一望できる勝沼ぶどう郷駅から、徒歩15分。ワイナリーの中にある「パン工房鳥居平(とりいびら)」は、観光客でにぎわうワイナリーの横にある、こぢんまりとしたパン工房です。実はこのお店、知る人…
今回は一番身近だけど私にとって一番ナゾな人物。『我が家のパパ』をターゲットにしてみました。数々のナゾの中から選んだお題はパパが営む『休日農業』。どうして休日に農業をやるのか?というところから、地元地区…
子ども、特に未就園児(1歳~2歳くらい)の子どもと一緒におでかけをしてみて、ここはゆったり・のびのびと遊べていいな、と思った赤磐市の子連れでのおでかけスポット3選をピックアップしました。それらを順番に…