見かけたら買ってみて!ちょっと特別な天塩のお土産3品
北海道の北部、日本海に面した天塩町は人口約3,200人の酪農が盛んな町です。また、道内で2番目に長い天塩川の河口があり、しじみが名産となっています。 天塩に嫁いで4年目、新商品や限定品に弱い主婦…
北海道の北部、日本海に面した天塩町は人口約3,200人の酪農が盛んな町です。また、道内で2番目に長い天塩川の河口があり、しじみが名産となっています。 天塩に嫁いで4年目、新商品や限定品に弱い主婦…
天塩のヤマトシジミは、味、大きさ共に全国でも有数な特産品として珍重されています。 最近、シジミを使った袋ラーメンやカップラーメンなどが開発され、広大な大地で育てられた乳牛や肉牛からはチーズやプリ…
北海道の北に位置する天塩町に来たら絶対に食べたい!皆さんにそう思っていただけるような身も心も満たされる美味しいグルメを3つ、ご紹介いたします。 天塩町は人口約3000人の小さな町ですが、漁業・酪…
天塩川のしじみは資源保護のために捕獲制限されているまさに貴重品です。そんな貴重な恵みである天塩のしじみをつかって、味噌汁を作ってみました。 また、美味しいと評判の乾麺しじみラーメンについてもリサ…
道北に位置する小さな町、天塩町。3年半前、夫から初めて転勤先を告げられるまで、わたしは天塩町のことを全く知りませんでした。そんな天塩の新参者である私が、町民になってハマった天塩町グルメを3つお伝えしま…
天塩岳(てしおだけ)を源とし、日本海に注ぐ天塩川の河口に位置する天塩町。 人口3200人の小さな町です。日本海に浮かぶ利尻富士や天塩川を一望できる天然温泉「夕映」からは感動的な景色が見られます。観光…
『べこちち』さんは、天塩町国道40号線沿いにあります。自社牧場で搾った新鮮な牛乳を使い、ナチュラルチーズを製造販売していおり、扱うチーズは様々。さけるチーズをはじめ、モッツァレラやセミハード、ハード、…
風力発電が建つほどいつも風が吹いている天塩町は、夏の平均気温が約25度とすごしやすく、窓を開ければ日本海が心地いい風をはこんでくれます。 そんな天塩町の特産品はシジミ。「シジミだけでしょ?」と思…
北海道で2番目の長さの天塩川。その下流にある人口3,000人弱の小さな田舎町、天塩町。漁業と酪農が盛んで、なかでも、しじみのまちとして有名です。また、日本海からの風の強い日が多いのも特徴です。今回は、…
北海道の西北部、天塩川の下流にある人口約3200人程の天塩町。酪農と漁業が盛んで、北海道らしい大ぶりなシジミの産地として有名です。 季節ごとに色々な顔がある自然が豊かな街で、海岸線や公園を探索す…
転勤族の我が家は、東京、サハリンに始まり、岩見沢、札幌、室蘭と道内も転々としています。そんな私たちが、日本の最北端まで1時間ほどの道北エリアへ降り立ち、はや1年。 天塩町の右も左もわからなかった…
日本のてっぺんから車で1時間ほど南下した日本海側に、天塩(てしお)町があります。人口より牛の頭数が多い酪農と漁業の町です。「しじみ祭り」などのイベントも多くありますが、筆者のオススメは ”広大な…
北海道北部の留萌管内最北地の天塩町。北緯44度、北海道遺産の天塩川河口に位置します。天塩川を拠点とした漁業と雄大な土地を利用した酪農業が盛んです。 地元には、大自然の恵みをふんだんに味わえる商品…
人口3200人。北海道の中でも限りなく北端に近い場所にある小さな町、天塩町。この天塩町に来たらぜひ試していただきたいものを3点、選り直ぐってお伝えします。 体にやさしい さけるチーズ まず…
札幌から車で約4時間、道北の日本海側に位置する天塩町は酪農と漁業が盛んです。 特に「しじみの町」として有名で、夏のしじみ漁シーズンになると漁業組合の直売所をはじめ、町のあちこちでこの時期にしか味…