北海道北部の留萌管内最北地の天塩町。北緯44度、北海道遺産の天塩川河口に位置します。天塩川を拠点とした漁業と雄大な土地を利用した酪農業が盛んです。
地元には、大自然の恵みをふんだんに味わえる商品が数多くあります。最近では、いくつかのお土産品が海外進出を果たし人気上昇中。今回は、定番品と海外で注目された天塩町ならではのお土産品をご紹介します。
天塩の宝! 黒くてつやつや 大ぶりな しじみ貝
高級感漂う大粒の黒々とした艶やかなしじみ貝は、全国的にも有名です。購入できる時期は、5月末から9月中旬の期間限定販売となっています。しじみの大きさは、特大、大、中と揃えていて、直売店と地元スーパーで買うことができますよ。
お値段も高級感たっぷりですが、地元限定販売でお土産には絶好です。
食べ方としては、しじみご飯やパスタ料理する家庭も多いですが、素材そのものを楽しめる潮汁がオススメ。隠し味に胡椒を入れるのがミソですよ。ぜひ、お試しください!
これがインスタント!可愛い天塩仮面がめじるし 天塩しじみラーメン
乾麺とスープの完成度にこだわり続け、やっと完成したしじみラーメン。天塩産のしじみ貝が5粒、レトルトパック化されて付属しています。
直径2.5センチから3センチのしじみ貝を使うこだわりようです。
スープは、あっさりとした塩味と思いきや、しじみのエキスが凝縮されて旨味が口のなかに広がります。
このひと手間を加えることでインスタントラーメンらしくない、クオリティーの高いラーメンが完成します。最後にネギやゆで玉子をいれて、オリジナルな一杯をお楽しみいただけますよ。
これは、シンガポールでも大絶賛された商品です。夕映え売店、アルファマートで購入できます。1食300円(税抜き)となっています。
宇野牧場が開発 極上飲むスイーツ! トロケッテ・ウーノ
地元宇野牧場さんが自家製牛乳豆腐をヒントに商品化したトロケッテ・ウーノ。
パーケージデザインとネーミングにワクワクしませんか?牧場に製造工場が併設していて、搾乳した生乳を新鮮な状態で加工できるのが魅力のひとつです。
牛乳よりもとろりとした舌ざわりで、飲むヨーグルトのようなプリンのような新感覚スイーツ
は、まるで搾りたて牛乳のあまさで美味しいです。種類は、プレーン、イチゴソース、あずきソースが定番ですが、最近は抹茶とハスカップも登場しています。
白玉やあずきをトッピングして、自分好みの食べ方をみつけるのも楽しいですよ。ネット通販で購入できますが、地元販売している道の駅と夕映え売店でより新鮮な状態で召し上がっていただきたいです。
こちらはシンガポール、タイでも大人気商品!価格 各360円(税抜き)となっています。
まとめ
いかがでしたか?天塩町には、この他にも自然の恵みを詰め込んだギフトがたくさんあります。どの商品も自然の影響で味が少しずつ変わるので、四季折々で購入して味くらべを楽しんでみてくださいね。