天塩岳（てしおだけ）を源とし、日本海に注ぐ天塩川の河口に位置する天塩町。
人口3200人の小さな町です。日本海に浮かぶ利尻富士や天塩川を一望できる天然温泉「夕映」からは感動的な景色が見られます。観光・ドライブ・アウトドアを満喫した後はゆったりと身も心も休めにいらしてください。今回は、そんな天塩町の美味しいグルメを3点、ご紹介します。

削り節がまるでミルフィーユ！ウノカフェの「ミルクかき氷」

広大な牧草地にのびのびと過ごす牛をながめながら食べる「ミルクかき氷」はとても贅沢でしあわせな味がします。

搾りたての生乳を使って作られたトロケッテ・ウーノをかき氷にしたのがこの商品です。トロケッテ・ウーノは酪農家しか味わえなかった牛乳豆腐をヒントに、試行錯誤の末にたどり着いた搾りたて生乳の味の新感覚スイーツ。とろける食感がたまらないパンナコッタなのですが、それを自社流にかき氷として提供するのでここでしか食べられない逸品なのです。

味はストロベリー、ブルーベリー、マンゴー、コーヒー　とあり、各500円。ハスカップ味のみ600円となっています。宇野牧場さんは全国の酪農家の約1％といわれている完全自然放牧（で、土づくりからこだわり栄養を豊富に含んだ多種多様な牧草を育て牛にとって良い環境を整えています。

甘い風味のしじみ入り辛子みそ！てしお板前の味

おみやげでも人気の「道の駅 てしお」でしか手に入らないしじみ入り辛子みそ、ごはんのお供にいかがですか？程よい甘さが加わっているので辛いのが苦手な方でもおいしく食べられます。
しじみがたくさん入っていて健康にも良いのが嬉しいですね。

青とうがらしの効果もあり、身体の芯から温まり一日の活力になります。しそ巻きや、きゅうり添え、納豆に混ぜて食べるのもおいしいですよ。１個160ｇで500円、3個まとめ買いだと1400円とお得になっています。

アサヒ飲料株式会社の歴史ある「マスカットサイダー」

きれいなグリーン色が特徴のマスカットサイダー。昭和45年製造・販売以来、天塩町のみならず道内各地で親しまれてきました。

現在は天塩町に駅は無いのですが、昭和10年から昭和62年は天塩にも駅がありました。当時、駅の向かいにはたい焼き屋さんがあり、たい焼き屋さんがマスカットサイダーも一緒に販売していたので、学生さん達がマスカットサイダーを片手にたい焼きを食べて賑わったそうです。

駅が無くなってしまった今でも、も天塩町で人が集まる場所にはマスカットサイダーがあります。炭酸飲料250ｍｌは１本150円で販売されています。現在、道の駅てしおや夕映温泉で販売されており、ネットや電話からも注文できるので手に入れやすくオススメです。

まとめ

天塩町の大自然から生み出された食べ物は、わたしたちを元気にしてくれます。「百聞は一見にしかず」一度ぜひ天塩町にいらして召し上がってみてくださいね。お待ちしています。