お手軽赤磐体験するなら、魅力がギュッと凝縮した「あかいわ祭り」へ
地域のお祭りというと、テレビや雑誌などで取り上げられるものとは違って、地元の人のための、こぢんまりとしたものをイメージしませんか?少なくとも私はそう思っていました。でも、今回さすらいワークで訪…
地域のお祭りというと、テレビや雑誌などで取り上げられるものとは違って、地元の人のための、こぢんまりとしたものをイメージしませんか?少なくとも私はそう思っていました。でも、今回さすらいワークで訪…
満員電車に消耗する日々の生活に、嫌気がさしていませんか? 働く場所にも時間にも囚われない『フリーランス』なのに、なかなか一歩が踏み出せない。そんな方も実は多いのではないでしょうか。 こんに…
長崎県の西に位置する海に囲まれた自然ゆたかな西海市。秋の澄み渡った空のもと大島大橋を車で渡って10分の所にあるのは地元の常連様に長年愛され続ける「*焼きたてベーカリー*パンの木」です。 食欲の秋…
日本を感じられる庭園と高台からの大村湾の絶景を眺めながら食べるお蕎麦は癒されたい方におすすめ! 有機無農薬栽培のお蕎麦は体にやさしいと評判です。また、オーシャンビューの民家を改築したゆったりくつ…
こんにちは。もっふぃです。 今日は3歳の子どもを連れて前から気になっていたお蕎麦屋さんに行ってきましたー!子連れでも居心地がよく、きれいに手入れされた庭園に素敵な景色。また来たいと思わせてくれる…
最近はコンビニでも気軽に美味しいコーヒーが買えるようになりました。そのため自宅でカフェのような雰囲気を作ってティータイムを過ごす「おうちカフェ」という言葉も生まれました。今回はそんなおうちカフェを開く…
西海市道の駅近くにそのお店はあります。今でも予約してからでないとすぐ満席になるので、これ以上人気になると困るのですが教えずにはいられないこのお店! お子様連れ、シニア世代みんな満足するお店が今回…
『南砺に移住したくなるショートPVコンペ』のために、南砺市に伺いました。 コンペに参加したきっかけは、以前、ランサーズと岩手県八幡平市が主催した「さすらい合宿」で知り合ったフリーランス 大城あし…
なんとショートPVコンペツアーに参加しました。 最初は南砺市のどこを回るか悩みましたが、おそらく他の参加者は五箇山の合掌造り集落や、利賀地区などを回ってPVを作るのではないかと思い、平野部のどこ…
風力発電が建つほどいつも風が吹いている天塩町は、夏の平均気温が約25度とすごしやすく、窓を開ければ日本海が心地いい風をはこんでくれます。 そんな天塩町の特産品はシジミ。「シジミだけでしょ?」と思…
天塩川のしじみは資源保護のために捕獲制限されているまさに貴重品です。そんな貴重な恵みである天塩のしじみをつかって、味噌汁を作ってみました。 また、美味しいと評判の乾麺しじみラーメンについてもリサ…
北海道の北に位置する天塩町に来たら絶対に食べたい!皆さんにそう思っていただけるような身も心も満たされる美味しいグルメを3つ、ご紹介いたします。 天塩町は人口約3000人の小さな町ですが、漁業・酪…
天塩のヤマトシジミは、味、大きさ共に全国でも有数な特産品として珍重されています。 最近、シジミを使った袋ラーメンやカップラーメンなどが開発され、広大な大地で育てられた乳牛や肉牛からはチーズやプリ…
ご存知ですか?南房総には日本で唯一、料理の神様 磐鹿六雁命(いわかむつかりのみこと)を祀る高家(たかべ)神社があります。料理関係者だけでなく、すべての人間の生活に関わる料理の祖神が祀られている神社は日…
都心から車で1時間半、海のイメージのある鴨川にはもう一つの顔がある。「日本の棚田百選」にも選ばれる美しい里山の景色だ。そんな里山に30年前に移住し、その地形を生かし笹谷窯を作った杉山春信さんとcafé…