まさに田舎の定食屋さん！といった雰囲気をかもし出す、国道206号線沿いにたたずむレストラン「菊水」。今回は西海市民が愛する名店「菊水」の「一度は食べてほしい推しメニュー3選」をご紹介します。

迷ったらこれ！具だくさんロイヤルちゃんぽん

長崎名物といえば「ちゃんぽん」。豚骨ベースのスープと山盛りの野菜や海鮮、もっちり太麺が特徴のちゃんぽんは、まさに長崎県民のソウルフード。

そんな大人気のちゃんぽんの中でも、菊水の「ロイヤルちゃんぽん」は 格別です。

通常のちゃんぽんより具だくさんで、エビや牡蠣が加わっているのが特長です。その中でもオススメは生卵のトッピング！野菜炒めや太麺にからめて食べると、ひと味ちがったちゃんぽんを堪能することができます。 スープの最後の一滴まで飲み干したくなるほど 、洗練された王道のちゃんぽんです。

リピート率No.1！からあげ定食

リピート率No.1！さっぱりとした口当たりで女性にも大人気の メニュー「からあげ定食」。古今東西、さまざまなからあげがありますが、これほどまでに食べ飽きることなく毎日でも食べたいと思えるからあげはないでしょう。

黄金色の香ばしいサックサクの衣と、あつあつの肉汁たっぷりでジューシーなモモ肉。そんな菊水のからあげの一番の特長は、塩ベースの優しい味付けです。

一口目は「言うほど美味しいか？」となる人もいるほど、さっぱりとした優しい味です。しかし二口、三口と食べ続けるうちに「もっと食べたい！」が止まらない、そんな一品です。

食べ過ぎ注意！ボリューム満点チキンカツ定食

「がっつり食べたい！」という日の推しメニューはコレ！ボリューム満点のチキンカツ定食です。一見、たいした量には見えませんが、肉厚な3枚のもも肉が食べ進めるうちに後からガツンときいてきます。

また、長崎県産の白米が濃口ソースとマッチし定食の美味しさを更に倍増させます。

食べ終わった後は、すぐ動くのをためらうほどの満腹感に満たされます。
ご飯の大盛りもできますが、食べ過ぎにはご注意を！

何度でも来たくなる心安らぐお店

料理の美味しさはさることながら、名店「菊水」が地元から愛される一番の理由は、心安らぐ接客ではないでしょうか。「ただいま」といえば「おかえり」と返ってきそうな、そんなお店だからこそ、根強く愛されているのだと思います。