山梨県甲州市に観光でお越しの際は「そば丸」で美味しいお蕎麦を食べてみませんか？
お店は観光地で有名な恵林寺から、車で数分の静かな場所にあります。

地元はもちろん県外からもたくさんのお客さんが訪れる、山梨で人気のお蕎麦屋さんなので、きっと皆さんに満足していただけると思います。

時代を感じる空間でまったりお蕎麦を満喫

店内は新潟の古民家を移築した、風情のある作りになっています。天井が高く存在感のある大きな柱や梁は、一見の価値があります。

入り口では蕎麦打ちの実演も見ることができます。
お蕎麦はもちろん、飾られている懐かしい雑貨やアンティーク家具を見るのも楽しみの１つです。

ちなみに芸能人もプライベートで食べにいらしてます。

香りとのどごしが絶品のお蕎麦を召し上がれ！

色白で綺麗なお蕎麦はスルスルっとのどごしも良く、ペロリと一枚たいらげてしまいます。

物足りない時は、おかわりでハーフサイズから注文できます。お蕎麦には蕎麦豆腐がついてくるのも嬉しいです。

もり蕎麦の生わさび付きを注文すると自分でわさびをおろすことができます。
なかなかワサビをおろす機会もないのでちょっとワクワク！香りも良く、お蕎麦をさらに美味しくいただけます。ぜひお試しあれ。

お蕎麦以外のメニューも楽しめます

私のおすすめは旬菜の素揚げもりです。素揚げされた旬の地野菜がつゆに山盛り数種類入っています。お蕎麦との相性もバッチリで本当に美味しいです。

ランチにはお蕎麦と天丼のセットなどもあり、お得な価格で心もお腹も満足します。
天ぷらもサクサクで、旬には山菜や原木しいたけがカラッと揚がります。

他にも厳選した地元の食材を使った一品料理を楽しめます。お蕎麦と一緒にぜひ召しあがってみてください。

まとめ

美味しいお蕎麦をいただけるのはもちろんですが、蕎麦への熱意と愛情を感じられるお店です。

こだわりが詰まった素敵なお店なので、たくさんのお客さんに訪れていただきたいです。

純手打ち蕎麦 そば丸
住所 山梨県甲州市塩山藤木1756
Tel/Fax 0553-33-7337
HP http;//sobamaru.net/
営業時間 11:00～15:00
※夜の営業は予約制となります。
定休日 毎週水曜日、毎月第3火曜日

※掲載情報は執筆当時の情報であり、現在は変更になっている恐れがございます。予めご了承ください。