国際ワインコンクールで受賞するなど、今やワインの本場、ヨーロッパでも評価されるようになってきた甲州ワイン。そのワインを手掛けるワイナリーのほとんどが、甲州市勝沼にあります。
ワイナリーに行きたいけど、たくさんありすぎてどこに行っていいか分からない…。そんな勝沼初心者の方にお勧めする、自分にピッタリのワインを見つけることができるワイナリーを紹介します。
200種類のワインが試飲できる「勝沼ぶどうの丘」
周囲をぶどう畑に囲まれ、眼下には甲府盆地の大パノラマ。目でも舌でも楽しめるここ「勝沼ぶどうの丘」には、甲州市推奨のワイン、約180種類以上が地下ワインカーヴに揃えられています。特に新酒が発売される11月は、更にたくさんのワインが加わるそうなので目移り必至です。
売店で専用の試飲容器、タートヴァンを購入するとすべてのワインか試飲可能。お気に入りのワインが見つかるかもしれませんね。でも、くれぐれも飲みすぎ注意です。
勝沼ぶどうの丘
住所:甲州市勝沼町菱山5093
TEL:0553-44-2111
営業時間:9:00〜17:30(最終受付17:00)
定休日:年中無休
試飲用タートヴァン:1,100円
HP:http://budounooka.com/
山梨ワイン発祥の地「シャトーメルシャン」で歴史にひたる
日本でワインが初めて作られたのは明治時代。フランスでワイン醸造の技術を学んだ2人の青年から始まり、さらにその技術を受け継いだ宮崎光太郎が、勝沼の地に日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」を設立しました。
先人達の想いを引き継ぎ、醸造家達の高い技術力をもって様々なコンクールで受賞するワインを造り上げたワイナリーが、ここ、シャトーメルシャン。
お洒落なガラス張りのワインギャラリーでは、ワインの購入はもちろん、テイスティングカフェで20種類以上のワインと一緒に食事も楽しむことができます。有料でワイナリーツアーも随時開催。ツアーでしか入れない場所もあるのでおすすめです。
シャトーメルシャン勝沼ワイナリー
住所:甲州市勝沼町下岩崎1425-1
TEL:0553-44-1011
ワインギャラリー・テイスティングカフェ営業時間:10時~16時30分
(ラストオーダー:フード15時30分、ワイン16時15分)
定休日:火曜日、年末年始(冬季は不定休が有るので、HPで要確認)
ワイナリーツアー:事前予約必要、有料(コースによって金額が変わります)
HP:http://www.chateaumercian.com/winery/#facility
数々のワインコンクールで受賞歴「中央葡萄酒・グレイスワイン」
山梨の代名詞ともいえる甲州ワイン。国際ワインコンクールで受賞を果たすと、今や本場ヨーロッパでも評価される存在となりましたが、世界へ羽ばたくきっかけを作ったオーナーの醸造所が中央葡萄酒・グレイスワイン。
オーナーの娘さんは、まだまだ数の少ない女性の醸造家として、本場に負けない素晴らしいワインを造っています。他のメーカーに比べると決して多くはないラインナップなのですが、海外で評価が高いこのワイナリーのワインは飲む価値ありです。有料でテイスティングセミナーも開催。開催日が決まっているので、HPで確認後予約してください。
中央葡萄酒 グレイスワイン
住所:甲州市勝沼町等々力173
電話:0553-44-1230
営業時間:9時~16時30分
HP:http://www.grace-wine.com/
まとめ
甲州市には37のワイナリーが点在しています。醸造家の技術や想いで、それぞれ個性のある、全く違った味や香りに仕上がるワイン。
11月は新酒まつりやワインツーリズムなど、ワインに関するイベントが多い甲州市。イベントに参加しながら、直接醸造家の話などを聞いたりして、自分なりのワインの楽しみ方を見つけてください。
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