その１　『らぁめん　緑屋』

鶏ガラしょうゆを基本に、野菜やしじみの出汁をきかせた、あっさりだけどちゃんとコクがあるスープ。

最後まで飲み干せてしまうほど、飽きのこないおいしさ。麺は中細麺で、ゆで加減の好みを聞いてくれる。チャーシューやメンマは濃い味付けではないが、素材の味が生かされ、スープとよく合う。

バラエティー豊かなメニューの中で一番のおすすめは、「緑らぁめん」（680円）。

どんぶり一面、麺も見えないくらいに刻み青ネギで覆われ、さらにその上に、バーナーで炙った白髭ネギをトッピング。ネギ好きには大満足の絶品。風邪なんか吹き飛びそう！

「緑屋」の“緑”が先か？「緑らぁめん」の“緑”が先か？

店舗情報
住所：赤磐市高屋371-6
Tel.086-956-0002

その２　『Ce・bon』

フレンチのお店だが、和テイストも取り入れ、老若男女に愛されている。

人気のランチは、「20色限定日替わりランチ」と「石焼オムライス」（各930円）。「日替わりランチ」は、和洋折衷の6品と汁物の松華堂風。

地元の食材を使っていて、いろんな料理を少しずつ味わえる。栄養バランスも良く、コスパ満点の絶品。

「石焼オムライス」は、その名の通り、「石焼ビビンバ」のオムライスバージョン。ふわとろ卵を堪能したあと、ちょっと焼けた卵で昔ながらのオムライス風味も味わえる。最後までアツアツのほっこりする絶品。

まさに、Ce bon!

店舗情報

住所：赤磐市桜ケ丘西8-26-1
Tel.086-954-4741

その３　『E-flat』

赤磐市の農家の方と作る「本当の地産地消」を掲げた耕作イタリアン。イタリアの「おふくろの味」に和テイストも取り入れた、野菜中心の料理は女性に人気。

おすすめのランチは、前菜3種盛り合わせ・サラダ・ドリンク付きで、パスタまたはリゾットがメインの“ランチエレット”（1000円）と、同じく、ピザがメインの“ランチピッツェリア”（1300円）。

とにかく、野菜類が新鮮でおいしい。上品な味の中にも、バジルやチーズでイタリアンテイストを充分にかもしだしている。

“イタリアン薬膳”とでも言いたいような、からだにやさしい絶品。とてもＥからｆｌａｔ寄ってみて！

店舗情報

住所：赤磐市河本427-1
Tel.086-954-4058

 

以上が、地元民であるわたしがおすすめする赤磐市のグルメだ。ぜひとも試してほしい。