地域情報 市原市 千葉県 市原市 千葉県市原市の郷土料理「房総太巻き寿司」 数年前、妻が「郷土料理・房総太巻き寿司」の教室に通い始めました。私は市原市の出身ですが、母も妻も東京育ちのせいか、それまでは太巻き寿司が地元の郷土料理であることを知りませんでした。遅まきながら私が知っ…